文章来源：原创作者：叁叁发布时间：2024-01-01 15:45:19
制作日式盐烤青花鱼，首先我们需要准备以下材料：新鲜青花鱼1条、盐适量、清酒适量、黑胡椒适量、柠檬1个、葱适量、姜适量、蒜适量。这些材料在当地超市或市场均可以轻松购买到。
接下来，我们将青花鱼洗净，去内脏。在鱼身上切上几刀，以便入味。在一个大碗里，我们将盐、清酒、黑胡椒混合均匀。将青花鱼放入碗中，确保每一处都被调料覆盖。腌制20分钟至半小时，让青花鱼充分吸收调料的味道。
在腌制期间，我们可以预热烤箱至200摄氏度。将葱、姜、蒜切碎，撒在腌制好的青花鱼上。将青花鱼放入烤盘，放入预热好的烤箱中，烤15-20分钟。期间要注意观察青花鱼的烤制情况，以免烤焦。
当青花鱼烤至金黄色，用筷子轻轻刺入鱼肉，能轻松插入且鱼肉不粘筷子时，即可出炉。将烤好的青花鱼装盘，撒上少许葱花点缀。柠檬切片，挤出汁液淋在青花鱼上，增加口感。搭配一碗白饭，享受美味的日式盐烤青花鱼吧！
通过以上步骤，我们成功制作出了美味的黎明觉醒日式盐烤青花鱼。这道菜肴的制作过程简单，口感鲜美，非常适合家庭聚餐或朋友聚会时品尝。只需遵循本文提供的配方与制作攻略，即使是烹饪新手也能轻松完成。快来尝试制作吧，感受日式盐烤青花鱼的美味！
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